中餐倒酒順序?
一般朋友在一起喝酒無所謂。但如果是比較正規(guī)或嚴(yán)肅的場合,還是有講究的,客人都是官員級別的,倒酒要按照官員座次倒,先倒主要客人,次要客人依次倒,給別人倒酒的基本禮儀:1、倒酒是有講究的,一般在一桌吃飯的被給長輩倒酒,其在你左邊用右手倒酒,反之則用左手;朋友在起則按從左到右的順序倒酒,左邊的用右手,右邊的用左手倒酒,這是非常重要的!2、酒不可倒的太滿,基本上七——八分杯為宜,便于端起不致灑散酒!3、最不不拿對方杯子,這僅出于衛(wèi)生考慮;如上長輩也可拿起對方杯子倒酒,要輕拿輕放。 第一次上酒時,作主人的可以親自為所有客人倒酒,不過記住,依逆時鐘方向進(jìn)行,從坐在左側(cè)的客人開始,最后才輪到主人自己。客人喝完一杯后,可以請坐在你對面的人幫忙為他附近的人添酒。如果你同時準(zhǔn)備了紅酒和白酒,請把兩種酒瓶分放在桌子兩端。關(guān)于敬酒的原則:1、主人敬主賓。2、陪客敬主賓。3、主賓回敬。4、陪客互敬。
倒酒分五個階段?
1、倒酒是有講究的,一般在一桌吃飯的被給長輩倒酒,其在你左邊用右手倒酒,反之則用左手;朋友在起則按從左到右的順序倒酒,左邊的用右手,右邊的用左手倒酒,這是非常重要的! 2、酒不可倒的太滿,基本上七——八分杯為宜,便于端起不致灑散酒! 3、不不拿對方杯子,這僅出于衛(wèi)生考慮;如上長輩也可拿起對方杯子倒酒,要輕拿輕放。 給別人倒酒的一些細(xì)節(jié): 1、給別人倒酒時,出于禮貌應(yīng)該是走到他身邊去倒,而不是在你的對面拿著他的杯子去。 2、倒酒時,杯子可以端起來,也可以不端起來,按禮儀上說為了不撒酒,不端杯子,但倒酒時候必須事先征求客人的意見,一般紅酒是杯子的3分之1,并且倒完后酒標(biāo)朝客人,白酒一般到7、8層兒即可。 注意倒酒時要讓酒標(biāo)朝向客人,為了避免倒完酒時酒瓶口的酒滴到別處,在酒瓶口抬起來時,要把酒瓶旋轉(zhuǎn)一個角度,讓瓶口上的酒滴沿瓶口自然流淌。 3、給長輩或者晚輩倒酒都需要站起來到身邊去倒,白酒倒?jié)M,但是不要滿出,敬酒時假如你是晚輩酒杯要在長輩的酒杯5/1處碰杯,你是長輩你的酒杯就要高過晚輩。酒滿敬人,茶滿欺人(在) 。 4、如果是賓館服務(wù)員倒白酒,有兩種,一種是在工作臺上把酒倒好,再用大盤托著一杯一杯的放到客人面前,另一種是將空酒杯先放到客人面前的桌上,用酒壺將酒倒上。 5、服務(wù)員倒酒,可取直立姿勢,左手自然下垂或背到后邊,右手持酒瓶后部,從客人的側(cè)面,將酒瓶口伸向客人的酒杯,將酒倒到合適的滿度或按客人的要求倒到合適的位置,將酒瓶旋轉(zhuǎn)一個角度,退回酒瓶,即可。
第一步: 開瓶后,先用餐巾把瓶口和瓶頸擦干凈;再用餐巾包住瓶身和瓶頸,以防倒酒后酒液從瓶口處往下流,弄臟酒標(biāo)。 第二步: 手拿瓶身,如果瓶身上還沒有包餐巾的,就讓酒標(biāo)對著客戶,讓客戶可以清楚看到葡萄酒的名字和年份;注意不要用手拿瓶子的脖頸處,手的位置應(yīng)該在瓶身的中部或下半部。 第三步:
紅酒倒酒讀法?
hóng jiǔ dào jiǔ 倒嚼、倒賠、倒灌、倒映、倒開、倒檔、倒算、倒戈、倒?jié)M、倒插、倒立、倒找、倒扣、倒飛、倒敘、倒運、倒坍、倒要、倒也、倒下、倒蛋、倒倉、倒灶、倒弄、倒向、倒影、倒票、倒吊、倒真、倒牙、倒臥、倒海、倒帳、倒霉、倒班、倒賬、倒替、倒了、倒臺、倒糞、倒翻、倒豎、倒嗓、倒剪、倒去、倒到、倒買、倒是、倒伏、倒貼、倒查、倒走、倒彩、
倒酒姿勢:優(yōu)雅、規(guī)范。 倒紅酒順序:先白酒,再紅酒。 倒紅酒量:1/3。 倒紅酒敬酒:只敬一次,慢品,無需回敬。 希望以上信息能幫助您的讀法
葡萄酒的飲用次序是怎樣的?
法國葡萄酒飲用的基本次序 1、香檳和白葡萄酒飯前作開胃酒喝,紅白葡萄酒佐餐時喝,干邑在飯后配甜點喝 ; 2、白葡萄酒先喝,紅葡萄酒后喝 ; 3、清淡的葡萄酒先喝,口味重的葡萄酒后喝 ; 4、年輕的葡萄酒先喝,陳年的葡萄酒后喝 ; 5、不甜的葡萄酒先喝,甜味葡萄酒后喝 。
——香檳和白葡萄酒飯前作開胃酒喝,紅白葡萄酒佐餐時喝,干邑在飯后配甜點喝 ——白葡萄酒先喝,紅葡萄酒后喝 ——清淡的葡萄酒先喝,口味重的葡萄酒后喝 ——年輕的葡萄酒先喝,陳年的葡萄酒后喝 ——不甜的葡萄酒先喝,甜味葡萄酒后喝
倒酒是先倒主賓還是主陪?
是這樣的,酒桌上右為大,主人位右邊的是主賓,酒店服務(wù)員倒酒的時候先給主賓倒,然后給主人倒,順時針倒下去。按國際慣例,侍應(yīng)順序應(yīng)從男主人右側(cè)的女賓或男主賓開始,接著是男主人,由此自右向左按順時針方向進(jìn)行。
正確的倒酒敬酒方法?
如果是比較正規(guī)或嚴(yán)肅的場合,還是有講究的,先看給別人倒酒的基本禮儀: 1、倒酒是有講究的,一般在一桌吃飯的被給長輩倒酒,其在你左邊用右手倒酒,反之則用左手;朋友在起則按從左到右的順序倒酒,左邊的用右手,右邊的用左手倒酒,這是非常重要的! 2、酒不可倒的太滿,基本上七——八分杯為宜,便于端起不致灑散酒! 3、最不不拿對方杯子,這僅出于衛(wèi)生考慮;如上長輩也可拿起對方杯子倒酒,要輕拿輕放。 給別人倒酒的一些細(xì)節(jié): 給別人倒酒時,出于禮貌應(yīng)該是走到他身邊去倒,而不是在你的對面拿著他的杯子去倒。 倒酒時,杯子可以端起來,也可以不端起來,按禮儀上說為了不撒酒,不端杯子,但倒酒時候必須事先征求客人的意見,一般紅酒是杯子的3分之1,并且倒完后酒標(biāo)朝客人,白酒一般到7、8層兒即可。注意倒酒時要讓酒標(biāo)朝向客人,為了避免倒完酒時酒瓶口的酒滴到別處,在酒瓶口抬起來時,要把酒瓶旋轉(zhuǎn)一個角度,讓瓶口上的酒滴沿瓶口自然流淌。 給長輩或者晚輩倒酒都需要站起來到身邊去倒,白酒倒?jié)M,但是不要滿出,敬酒時假如你是晚輩酒杯要在長輩的酒杯5/1處碰杯,你是長輩你的酒杯就要高過晚輩。酒滿敬人,茶滿欺人(在中國)。 如果是賓館服務(wù)員倒白酒,有兩種,一種是在工作臺上把酒倒好,再用大盤托著一杯一杯的放到客人面前,另一種是將空酒杯先放到客人面前的桌上,用酒壺將酒倒上。 服務(wù)員倒酒,可取直立姿勢,左手自然下垂或背到后邊,右手持酒瓶后部,從客人的側(cè)面,將酒瓶口伸向客人的酒杯,將酒倒到合適的滿度或按客人的要求倒到合適的位置,將酒瓶旋轉(zhuǎn)一個角度,退回酒瓶,即可。
倒酒有何次序講究?
第一次上酒時,做主人的你可以親自為 所有客人倒酒,不過記住,依逆時針方向進(jìn) 行,從坐在左側(cè)的客人開始,最后才輪到主 人自己。 客人喝完一杯后,可以請坐在你對 面的人幫忙為他附近的人添酒。 如果你同時 準(zhǔn)備了紅酒和白酒,請把兩種酒瓶分放在桌 子兩端。如果有領(lǐng)導(dǎo)在場,最好從領(lǐng)導(dǎo)位置 開始倒酒,然后按照逆時針方向一一倒酒。 如 果領(lǐng)導(dǎo)較多,坐的位置都不統(tǒng)一,你如果沒 有把握怎么倒酒,就別自己逞能,如果是你 請客,就喊酒店的服務(wù)小姐倒酒,這樣做既 不失禮儀,又能顯示出你自己的身份。